megan賴雅妍

名人認證
2016年9月5日 16:18

《呵呵呵不停的上朝總是要做點對社會有意義的事之學藝不精但想教你一秒看懂維也納咖啡》丁香,性溫,暖胃溫腎,香料的一種,維也納咖啡譜中的Gewürzkaffee,就是加入丁香的香料咖啡(突然好正經),玻璃杯底一層糖,蘭姆酒淹過糖,2-3根丁香,倒入半杯咖啡,用肉桂棒攪勻,打上鮮奶油,done。微溫的黑咖啡,用湯匙背面倒入冰鮮奶油,讓鮮奶油漂在黑咖啡上層,鋪滿後立刻喝,就可喝到上冰甜下溫潤的Der Obermayer(我知道我分享過了),此款咖啡是因為當時維也納愛樂的首席Obermayer非常喜歡加了冰鮮奶油的咖啡而以他命名之喝咖啡也要知道咖啡的故事,開喝,完。-退-朝---