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2016年2月4日 11:36

今日#立春#。立春是二十四節氣中的第一個節氣,春回大地,萬物復甦,各種蔬菜發出嫩芽,讓人們嘗鮮。古人就用麵皮包著時令蔬菜,捲成卷蒸熟或者油炸,取名春餅,寓意五穀豐登,也是春天開始的象徵。豆芽、蘿蔔、韭菜、菠菜,鮮嫩的頭茬菜是春餅的主角,北方吃春餅,南方吃春卷。今天你#咬春#了嗎? ​