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2016年2月8日 11:30

#年味兒#之臘八蒜。北方小夥伴兒們從過了臘月初八就開始心心念念這道只有冬天吃得到的美味。每年臘月初八用乾淨的玻璃罐泡上一罈子醋和蒜,放在陰涼處靜待數日,通體碧綠的臘八蒜變得酸甜帶辣,味道獨特。有了臘八蒜和臘八醋的餃子才算對味。 ​