王石

名人認證
2018年8月8日 18:38

人與植物(732)貴州凱里毛辣果:說到酸湯魚,不得不提一味必備原料,毛辣果(茄科番茄屬),貴州本地的一種番茄,酸味比西紅柿濃郁,主要的是做菜肴的佐料。農家經常用來做成湯,大人小孩老人無一例外都喜歡吃,天然酸味開胃、下飯。農家把新鮮毛辣果洗凈,撒上鹽放在密封的瓶子里,到冬季,家家戶戶自製米粉的時候,它可是不可或缺的一味調味。http://t.cn/RDISK41 #人與植物##王石微信公眾號#