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2016年4月1日 13:58

【傳言稱水果打蠟致癌 專家教你如何區別食用蠟和工業蠟】中國農大食品學院副教授范志紅表示,蘋果等帶皮水果都自帶果蠟,這種果蠟是食用級別,無毒。一般進口水果都是100%打蠟,才能有效保鮮。但也有部分不法商家為降低成本,使用廉價工業蠟,給人體帶來危害。前些年比較常見,最近市場上很少見這種工業蠟。在挑選打蠟水果時,可用手或餐巾紙擦拭水果表面,如能擦下一層淡淡的紅色,很有可能是工業蠟,最好不要選購。http://t.cn/RqARxzO