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2016年5月13日 14:00

廚房算得上是廚具的天下,只要能想到的,應有盡有。不過,說到這些廚具中最重要的主角,請把目光對準總被忽略的煮鍋!大小不同,形狀各異,功能強悍。比如在北非,塔吉鍋堪稱廚具的精華之所在。圓錐型的蓋子能確保烹飪過程中的水蒸汽凝聚起來,重新滴落到食物上。不用多加油脂,就能保住食物中的水分。http://t.cn/Rqd6GXu