廚房算得上是廚具的天下，只要能想到的，應有盡有。不過，說到這些廚具中最重要的主角，請把目光對準總被忽略的煮鍋！大小不同，形狀各異，功能強悍。比如在北非，塔吉鍋堪稱廚具的精華之所在。圓錐型的蓋子能確保烹飪過程中的水蒸汽凝聚起來，重新滴落到食物上。不用多加油脂，就能保住食物中的水分。http://t.cn/Rqd6GXu
廚房算得上是廚具的天下，只要能想到的，應有盡有。不過，說到這些廚具中最重要的主角，請把目光對準總被忽略的煮鍋！大小不同，形狀各異，功能強悍。比如在北非，塔吉鍋堪稱廚具的精華之所在。圓錐型的蓋子能確保烹飪過程中的水蒸汽凝聚起來，重新滴落到食物上。不用多加油脂，就能保住食物中的水分。http://t.cn/Rqd6GXu
