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2016年7月4日 14:08

過去15年裡,幾名科學家一直致力於說服非洲人民拋棄白心番薯,改種色彩更豐富、維生素含量更高、有著橘紅色薯肉的紅心番薯。你可能覺得番薯這種稀鬆平常的東西讓科學家如此費心有點兒不可思議,但是,這些科學家獲得了全世界農業研究領域最負盛名的大獎:世界糧食大獎(World Food Prize)。那麼,為什麼選番薯?又如何說服整個非洲大陸的人們去改變飲食習慣呢?猛戳鏈接,帶你一探究竟:http://t.cn/R5mpt62