日本京都土特產「生八橋」:「八橋」原本是人名,是日本江戶時代前期的一位音樂家。為了紀念他在音樂上所作出的傑出貢獻,京都人開始製作形狀如同古箏一般的點心派發給過往的人們。「八橋餅」分為二種:一種叫「生八橋餅」,柔軟潤滑,保質期大約只有9-10天左右;還有一種「燒烤八橋」,口味酥脆。(轉) ​

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