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2017年9月20日 10:25

#科學早知道#【http://t.cn/R0v1lOs】羅格斯大學的研究人員發現了一種可以調控肥胖、糖尿病、癌症以及其他疾病的關鍵酶。

這種被稱為磷脂酸磷酸酯酶(phosphatidic acid phosphatase)的酶是1957年被發現的,但是,羅格斯大學脂質研究中心的研究助理教授韓吉爾索於2006年發現了此酶的基因編碼。這種酶決定身體的磷脂酸(phosphatidic acid )將是否被用於創建脂肪或創建細胞膜的脂質。該研究用麵包酵母作為模式生物,因為它包含此關鍵酶。

此次科學家們發現,擺脫了此酶完全可以增加患癌症、炎症和其他疾病的風險。