【朝鮮冷麵做法】:1.黃瓜切絲.梨切片.雞蛋煮熟.牛肉切片.辣白菜切碎;2.開水下面,鍋開2次后,撈出面放冷水中;3.取1碗放鹽.白糖.1滴老抽.1滴鮮貝露.蘋果醋.雞精,倒入凍冰的礦泉水;4.將涼好的蕎麥麵撈進調料碗中,放入黃瓜絲.牛肉片.梨片.辣白菜碎.半個煮雞蛋,撒上熟芝麻即可。 ​