2016年4月21日 3:37

【安全吃禽肉】①遠離活禽市場;②避免直接接觸禽類和排泄物;③在禽流感疫區,盡量不要購買活禽,而是選購正規超市的冷鮮雞;④學會正確的洗手方法並且勤洗手;⑤在加工禽肉/蛋時注意生熟分開,接觸禽肉/蛋后認真洗手和清洗案板刀具;⑥禽肉和蛋類一定要充分加熱熟透后再食用。