聚健康

名人認證
2016年6月16日 2:32

【這些蔬菜不適合生吃】①富含澱粉的蔬菜:如土豆、山藥、芋艿等,因為富含澱粉,而澱粉粒不易破裂,必須熟吃,否則無法消化②含有某種毒素的蔬菜:如如四季豆、紅腰豆、白腰豆等豆類③含有較多草酸的蔬菜:如菠菜、大蔥等④十字花科類蔬菜:包括油菜、芥菜、蘿蔔等。 ​