2016年6月19日 19:47

【清香蝦仁燜飯】1.剝蝦仁,開蝦背取蝦線.蔥花.胡蘿蔔碎.2.油燒熱,放蔥花,胡蘿蔔爆香,放蝦仁,加料酒,放鹽,白胡椒粉翻炒至蝦變色出香,關火.3.把炒好的蝦仁放在米上面,按正常燜飯方法燜飯.4.嫩芹菜洗凈切碎,米飯燜好后,趁熱放入米飯中拌勻即可.我放的是生芹菜,喜歡它獨有的清香。圖文來自:若水ruoshuigp