【讓人越吃越聰明五大食材】1.生薑:含姜辣素能使血液流動更暢通,向大腦提供更多的營養物質;2.黃豆:含有豐富卵磷脂對增強記憶力有益;3.胡蘿蔔:有助加強大腦新陳代謝;4.核桃:含較多優質蛋白質和脂肪酸,對腦細胞生長有益。5.栗子:含豐富卵磷脂、蛋白質和鋅,有助於提高思維靈敏性。 ​