環球美食之旅

名人認證
2016年7月2日 15:17

#環球美食搜羅# 【坐標-南加州】
店名:Le Pain Quotidien
作為一家由比利時布魯塞爾人創辦的Le Pain Quotidien(每日麵包),目前不僅已經布滿了整個歐洲,也慢慢的將觸角延生到了英美等國。Le Pain Quotidien的創辦Alain Coumont是布魯薩爾當地一家餐廳的老闆,對麵包質量要求苛刻的他一直選購不到滿意的麵包。無奈之下,只得自己買了烤箱開始了自助烘焙的道路。誰知道一番不可收拾,不僅在當地火速躥紅,更是席捲了整個歐洲。
【Vegan Split Pea Soup】
該日的綠蔬例湯是一碗用綠豌豆為原材料製成的濃湯搭配一塊用有機小麥粉烘焙而成的碎催麵包塊。味道普通,可能因為小浣熊並不是特別喜愛豌豆那種渣渣粉粉的口感。
【Mint Lemonade】
不僅造型可愛,味道也酸酸甜甜的很誘人呢!
【SIX-VEGETABLE QUICHE】
Artichoke, vegetables and tofu on a gluten-free buckwheat crust
由豆腐,西藍花,胡蘿蔔等多款蔬菜組成的蔬菜鹹派,具有超高的營養價值,不僅完全不含麩質,而且卡洛里也極低。非常適合想要減肥的人群食用,而且味道還滿可口的。黑麥的表皮和朝鮮薊都非常的贊!
地址:175 Indian Hill Blvd,Claremont, CA 91711
Hours:
Mon-Thu, Sun 8 am - 8 pm
Fri-Sat 8 am - 9 pm