健康養生知識

名人認證
2016年7月5日 2:01

【煮茶葉蛋的技巧,更入味!】①鍋加適量水,切記先別放雞蛋!②然後加入花椒、八角、桂皮,煮開后5分鐘關火;③放茶葉,等茶葉泡開,料水晾涼后加醬油、鹽、糖,再放進生雞蛋;④大火煮開后,小火慢煮10分鐘關火;⑤磕破蛋皮,再放回續煮10分鐘,再浸泡一天以上即可。 ​