聚健康

名人認證
2016年8月9日 0:56

【多吃燉菜少吃涼拌】冬季天冷,很多人喜歡吃燙嘴的食物。人的食道壁由黏膜組成,非常嬌嫩,只能耐受50~60℃的食物,超過這個溫度,食道的黏膜就會被燙傷。過冷的食物進入胃部會刺激胃黏膜引起胃病,也不利於人體保暖。因此,冬季的食物要以溫熱為主,多吃燉菜、炒菜,少吃涼拌菜。 ​