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2016年8月28日 10:20

#秋季第一補#山藥不僅有「神仙之食」的美譽,還有「食物葯」的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收,同時富含黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血管疾病,有延年益壽的功效。蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養損失最小。