【拔絲地瓜】逢年過節、請客吃飯必點的一道女士菜、孩子菜!撥絲地瓜要趁熱吃,涼了糖容易凝固,撥不出絲來。 吃時桌上最好放一碗涼開水,加一塊地瓜蘸下水,防止地瓜拔出來的絲太長。[陰險] 我要把一整盤藏起來,趁我姐睡覺貓在被窩裡啃~哈哈哈哈哈哈哈 cr:陛下開飯了 ​