聚健康

名人認證
2016年9月13日 8:41

【泡菜雞絲】1.雞胸肉切絲,用少許料酒、澱粉水、鹽抓勻,腌15分鐘;2.銀耳泡發后,切絲;3.泡菜切絲,泡菜湯不要扔掉;4.鍋燒熱,倒少許油,下肉絲炒開;5.肉絲稍微變色后,放入銀耳;6.接著下泡菜翻炒,將泡菜汁倒入;7.並根據口味加少許鹽,出鍋前滴兩滴許香油提香。 ​