2016年9月15日 22:17

【致癌食物黑名單】1.腌制食品:鹹魚等產生的二甲基亞硝酸鹽,在體內可轉化為致癌物;2.燒烤食物:烤牛肉等因含強致癌物不宜多吃;3.油炸食品:煎炸過焦後會產生致癌物質多環芳烴;4.檳榔:嚼食檳榔是引起口腔癌的因素;5.反覆燒開的水:含亞硝酸鹽,在人體中生成致癌的亞硝酸胺。