【家庭簡易酸辣粉】1.鍋中倒油,放辣椒、花椒炒香;2.放入辣椒粉、花椒粉;3.炒勻后倒入開水煮片刻盛出;4.粉條提前用水泡軟,然後煮熟,盛到碗中,與煮好的調料混合;5.接著調入醬油、醋、鹽、雞精;6.最後撒上香菜末、鹹菜末、香蔥碎及花生即可。 ​