【美味的粉蒸排骨】製作方法:將排骨洗凈,用料酒、鹽、花椒腌制二十分鐘。二十分鐘后,加入兩勺豆瓣醬、兩勺生抽,拌勻。(排骨為0.6kg)加入米粉拌勻后,放入蒸鍋,鋪平蓋上鍋蓋,先大火蒸十分到十五分鐘然後小火半個小時。最好一次加足夠的水,中途不要揭開鍋蓋!非常好吃喲! ​