聚健康

名人認證
2017年4月27日 21:15

【蓮藕五花燒墨魚】​1.墨魚處理凈內臟,剝除筋膜,打十字花刀,切片;切五花肉、蓮藕、蔥姜;​2.煸炒蒜,五花肉煸至半透明,放蔥姜、花椒、墨魚,放干辣椒、豆瓣醬、料酒、糖、蚝油、生抽;​3.加水沒過食材,調鹽,蓋蓋兒旺火燉20min;​4.開蓋大火收汁,淋香油;出鍋后撒小香蔥。​