【挑油少的肉】夏天吃肉還有一個竅門,就是找油最少的肉。我們比較一下各種肉的脂肪含量:雞肉9.4%,鴨肉19.7%,豬肉37%,牛肉4.2%,羊肉4.1%,兔肉2.2%,魚肉含有1—3%脂肪,其中兔肉、魚肉脂肪含量低。 ​