【如何辨別攙假蜂蜜】1、將蜂蜜滴在白紙上,如果蜂蜜漸漸滲開,說明攙有蔗糖和水。2、攙有麵粉、澱粉或玉米粉的蜂蜜,色澤較混濁,味道也不夠甜。3、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中,如果鐵絲上附有黏物,說明蜂蜜中有雜質。4、用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的,且絲斷會自動回縮呈球狀者為上品! ​