福建省旅遊局

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2016年6月15日 16:50

#饞福建# 「立夏糊,吃了腹肚嗨嘟嘟」這是流傳在壽寧民間的一句方言俗語,意為立夏這天家家煮制立夏糊,人人吃的歡又飽。立夏糊就是把米磨成米漿,與肉沫、豌豆、菜乾、海鮮、百合花瓣等一起煮成的粥。