2016年6月16日 17:55

炒蕎麥麵,在日本一般被作為便餐,深受大眾的喜愛。一般的,是將中華面與豬肉等的肉類、捲心菜、胡蘿蔔、豆芽菜等蔬菜一起翻炒,再澆上伍斯特辣醬等燒制而成。而太田炒蕎麥麵,特徵是在寬面上澆上回味無窮的濃濃醬汁,配以青紫菜和紅薑絲,滿滿的都是以前的味道。
  為了向日本全國宣傳炒蕎麥麵之街太田,以太田市觀光協會為中心,發起了「上州太田炒蕎麥麵聯合會」。製作炒蕎麥麵地圖、在展會上參展,為宣傳太田市忙得不亦樂乎。
強烈推薦各位食客,一手拿著炒蕎麥麵地圖,來群馬縣太田市品嘗下每個店不同風味、深受當地喜愛的炒蕎麥麵吧!
Web:
http://t.cn/R5SzVXs
諮詢:0276-47-1833(太田市產業觀光課內「上州太田炒蕎麥麵En JOY面berS」)