青森縣觀光局

政府認證
2016年6月28日 10:45

#舌尖上的青森# 「拉麵」最早是由明朝遺臣朱舜水帶入日本,被稱為日本人的國民食物。傳統的拉麵經過日本人不斷地研究改良與創造,形成了日本獨有風味的一種麵食,青森縣的拉麵屬於全國上等級別,發揮著濃厚的地域特色。居於首位的莫屬「豆醬咖喱牛奶拉麵」[心][色]。在味道濃厚的豆醬、刺激的咖喱、潤滑的牛奶中摻入黃油的味道、上面用豆芽、竹筍、茶芽加以點綴而製成的這道獨特美味[色][色]http://t.cn/R5Tevg6