2016年7月25日 11:47

#吃貨看廣西#【蜂窩芋角】是廣西桂林的一道特色菜,是用芋泥作皮,豬瘦肉、蝦肉、冬菇等炒熟後作餡,包製成角形,下油鍋炸制而成。其皮色金黃,表層小眼密布,狀若蜂巢,外皮酥脆,內層軟滑,餡有微汁,鮮美香濃。廣西荔浦所產的香芋做的最佳,故又稱荔浦芋角。