2016年8月8日 9:36

#舌尖上的福建#連江鍋邊又叫鼎邊糊,是廣受連江人喜愛的早點,連江鍋邊一般選取優質大米磨成米漿作為主料,再優選新鮮的花蛤、海蟶、蝦、魷魚、丁香魚等做配料,輔以新鮮蔬菜、豬肉、豬小腸等。連江人還會選擇一些小食配著吃,常見的油條、海蠣餅、馬耳朵、蘿蔔糕等等,依照各人的口味進行不同的搭配。 ​