2016年8月12日 19:44

【薯粉團】是發源於福建泉州惠安的一種富有特色的厝邊美食。該小吃是以地瓜粉為主,加上地瓜粉捏絲丁魚乾、巴蘭魚乾、炒熟的花生米,米粉、切碎的鮮蒜,大白菜等優質食材,通過一定比例的調和,烹煮製作,配上細嫩Q滑的米粉,淋上大骨或雞肉熬至而成的高湯,又香又甜