#夏日冰品大作戰#吃在北京#推薦一款美味冰激凌的做法
原材料:2枚雞蛋、100g糖、奇異果、小麵包、焦糖醬、紅加侖子、提子
做法
1、先打蛋清(切記不能將蛋黃混入裏面),放入攪拌機裏面攪拌,一邊攪拌一邊加入100g糖,攪拌成奶油狀即可,然後放入奶油袋裡
2、把麵包切片,加入cows的冰激凌(圓形狀),冰激凌放到麵包片上面,擺到盤子里
3 、奇異果去皮,切成小塊狀,擺在盤子周邊,做裝飾用。
4、將打好的蛋清均勻地塗在外圍,從下到上塗一圈。
5、然後加上焦糖醬,擺上奇異果和紅加侖子
6、拿噴槍在外圍噴一圈,有淺焦黃色即可
7、最後提子切半,擺在最上面
好了,大家來看看成品吧。(製作方法由cows夢工廠提供)
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