大規模的海味店一吃般都集中在新馬路及高士德大馬路等購物旺區,出售不同等級的魚翅、冬菇、蝦米、鮑魚以及干瑤柱等。福隆新街一帶的海味店林立,想要知道哪一家的東西最好,聞一聞所散發出的味道即可辨別。 ​