2016年9月7日 11:39

#吃貨看廣西#【瑤寨五香熏魚】是弄場瑤家傳統的腌制魚,是一種專門用來招待貴客的奇特菜肴。此腌魚肉呈棕色,極似臘品,但並不幹枯,因為它已「吸飽」了糟辣汁,入口后松、軟、韌、香、辣俱全,魚肉亦酥脆爽口,可放心嚼食。可謂色、香、味俱佳,誘人食慾,細細品嘗其中滋味,令人回味無窮~