福建省旅遊局

政府認證
2016年10月22日 15:45

#舌尖上的福建#【韭菜盒】用麵粉拌豬油做皮,選用豬腿肉、蝦仁、扁魚、荸薺、韭菜、紅蘿蔔,冬筍、豆乾等混合起來做陷,包成一個個圓餅形,邊用手做成波浪狀,然後放入油鍋熱炸,出鍋后趁熱吃,更是芳香撲鼻,酥脆鮮美。[good]