中國旅遊

政府認證
2016年11月23日 10:04

#地方新聞直通車# 【四川:十小吃榮獲首屆「中國金牌旅遊小吃」稱號數量位居全國榜首】由中國旅遊協會、中國旅遊飯店業協會共同舉辦的首屆中國金牌旅遊小吃頒獎典禮於2016年11月18日在北京飯店金色大廳閃亮揭幕。國家旅游局局長李金早出席典禮併為獲獎代表頒獎。國家旅游局副局長王曉峰、中國旅遊協會會長段強分別代表國家旅游局和活動主辦方講話。數百名旅游業界、餐飲業界的領導和嘉賓、媒體以及眾多業內外代表,共同見證了中國金牌旅遊小吃最值得銘刻的記憶和瞬間。

根據「全面覆蓋、各顯特色」的原則,通過「多方大力動員、企業自願申報、屬地逐級推薦」的初評推薦程序,全國31個省區市及新疆生產建設兵團共推薦了300餘個名吃名菜參与本次評選。本著寧缺毋濫、優中選優,兼顧地域特色和代表性的原則,歷經三次綜合評審、社會公示、嚴格的審批程序,200個中國金牌旅遊小吃摘得「金牌」,彰顯了地域性、文化性、安全性、穩定性、大眾化、效益高、口碑好等特點。

頒獎典禮同期舉辦了首屆中國金牌旅遊小吃展示品鑒活動。來自全國31個省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團的中國金牌旅遊小吃,在北京飯店金色大廳集體亮相!

四川省旅發委領導高度重視本土金牌小吃的宣傳,委託四川省旅遊飯店行業協會具體組織實施,推動我省美食餐飲產品的發展,弘揚四川特色飲食文化。川菜作為中國特色傳統的四大菜系之一、中國八大菜系之一,將隨著本次活動的持續發酵,與「四川金牌旅遊小吃」共同作為我省的旅遊名牌登上世界。

品鑒會現場,四川展台熱火朝天,品鑒者對四川的精美小吃交口稱讚,流連忘返。

本次評選,四川省共有10個來自民間的小吃榮獲「中國金牌旅遊小吃」稱號,數量位居榜首,他們分別是四川省四川綿陽富樂山九洲國際酒店有限公司「綿陽米粉」 ; 四川樂山市紅珠山賓館「紅珠金桂糕」; 四川萬事興集團「鳳凰九品牛肉米線」;成都市飲食公司「賴湯圓」、「龍抄手」; 四川宜賓市益康飲食服務有限責任公司燃麵館「宜賓燃面」; 四川川北涼粉飲食文化有限公司「川北涼粉」; 四川雅安市雨城區蘭師傅撻撻麵店「蘭師傅撻撻面」;四川瀘州市納溪區鄭黃粑麵食店「瀘州鄭黃粑」; 四川省樂山市五通橋區九九豆腐店「九九牛肉豆腐腦」。(四川省旅遊發展委員會)@四川旅遊