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2016年12月9日 13:30

簡單的方法往往能帶來出奇制勝的效果。在非洲很多農村地區,由於缺乏電力或是電費高昂,人們往往無法獲得我們視之為理所當然的基礎服務,比如冰箱。不過,好消息是,奈及利亞人Mohammed Bah Abba發明了一種新的食物冷藏系統:在兩個陶土罐中放入潮濕的沙子,讓易腐食物保持涼爽。只需要一大一小兩個陶土罐,外層的陶土罐里放滿潮濕的沙子,裏面的那個則用來存儲食物,上面再蓋一層濕布。隨著外層陶土罐里的沙子中的水分不斷蒸發,內層陶土罐可以降溫至4攝氏度,阻止細菌滋生,並保證食物甚至疫苗等需要冷藏的物品不會變質。 http://t.cn/RI7fNs4