澳門小吃綠柚鴨:是澳門有名的風味小吃,近些年來,頗受顧客歡迎。綠柚鴨肉酥爛可口,湯味鮮美醇厚。綠柚肉性味甘涼,能清熱潤燥,解除酒毒;老鴨肉性味甘平,能滋陰養胃,潤燥止咳。兩者共缽成湯,相得益彰,養陰清熱,功效就更突出了。 ​