德國國家旅游局

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2017年1月20日 10:41

#傳統與民俗·美食# 在德國,麵包和椒鹽卷餅構成了烘焙製品的全部。相比麵包,椒鹽卷餅是個有故事的食物,它的誕生伴隨著許多傳說,其中有一個故事是在500年前施瓦本山脈邊緣的巴德烏拉赫。在那裡的公爵莊園中,一名麵包師失去了公爵的寵幸,等待死刑的降臨。公爵給了他最後一個機會,讓他在太陽第三次升起前製作出一道點心。最終,這道拯救了麵包師性命的心血之作,正是椒鹽卷餅。