2017年3月25日 11:30

#吃貨看廣西# 【江平芋頭糕】是東興特有的點心。做法為:先把芋頭去皮,切成筷子頭大小,過油鍋炸熟至脆皮然後起鍋;香腸也切成同芋頭大小,過油鍋。把粘米粉、五香粉、鹽等佐料及適量水燒開,然後放在盆中和芋頭、香腸拌勻,放在蒸籠上蒸45分鐘。蒸熟后切成方形煎干便可。其味道酥脆,香氣誘人。[饞嘴]