2017年3月29日 15:13

#奧地利自然# 克恩頓特色美食
克恩頓州是當之無愧的「美食之州」 ,地處三國交界的阿爾卑斯-亞德里亞地區,兼收並蓄的多元化膳食特色在克恩頓州的餐飲文化中紮下了深根。這裏坐落著世界上首個「慢食旅遊區」萊薩赫山谷(Lesachtal),還有被UNESCO列為世界非物質文化遺產保護名錄的獨特麵包秘方。
從春夏的清爽蘆筍、鮮美湖魚到秋天的雞油菇、牛肝菌,冬日肥美的野豬、鹿肉等野味,還有玫瑰谷的蜂蜜、拉旺谷的鮮果——克恩頓的美食不受時間限制又緊隨時令轉換而變化多姿、異彩紛呈!
克恩頓州擁有無數清澈明凈的河流湖泊,絕大部分湖泊的水質都達到飲用水標準,明澈縹碧的湖水環抱于青翠山谷與雄渾雪山之中,湖光山色交相輝映、美不勝收。這些美麗的湖泊不僅為游泳、帆船等休閑運動項目提供了最佳活動場地,也孕育了許多肉質細嫩、鮮美可口的優質湖魚。
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