回複@老頑童---FreeMen:有點接近。//@老頑童---FreeMen:這道“皇袍加身”和定襄蒸肉工藝相似,“皇袍加身”這道菜相傳是宋太祖趙匡胤,在陳橋兵變起義晚上和眾將士吃的。當時,酒肉不多為顯示與眾人同甘共苦之心,趙匡胤命廚師把肉與面雞蛋混蒸,酒加水與眾將士共餐戰飯。 http://t.cn/A6xKCDPy

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#人說山西好味道# 蒸肉是定襄家家戶戶餐桌上必不可少的美食,它陪伴定襄人度過了每一個重要的日子。澱粉與肉的相遇擦出了不一樣的火花,令蒸肉口感更加嫩滑,回味無窮。 http://t.cn/A6UpzqGJ ​ ​​​ http://t.cn/R2WxSeZ

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