回複@問心了然:1)日照條件好,晝夜溫差大,產品質量好;2) 降雨量小,空氣幹燥,農作物病害輕;3)緊靠高山,有高山積雪融化和良好灌溉條件;4)緊靠高山,地形狹長並呈梯級分布,適合各種不同生育期的作物;5)自然隔離條件好。//@問心了然:漲知識了,不知道為何這兩個地方制種好呢?

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#石時之約# 第二季第四期預告來襲:

CSA,是社區支持農業(Community Supported Agriculture)的簡寫,這個概念最早於20世紀70年代起源於瑞士,並在日本得到最初的發展。在上世紀80年代的後期我在德國留學,我也親身感受過這種農業的親和力。

在CSA農場里,消費者直接成為了農場的用戶,在農場整個生長季節給予支持,提前預付下一年的菜金,而農場提供新鮮安全的當季農產品運送給用戶。社區支持型農業的核心是利益和風險共擔,農民為消費者在提供新鮮健康的農產品,消費者保障農民的生活,同時分擔農作物種植失敗的風險。

在中國,這種創新的農業模式才剛剛冒頭。而最早提出和實踐CSA模式的代表人物之一,就是她——石嫣。

這位畢業於清華大學的博士後,是國內第一位公費去美國學農業的學生。歸國後,她選擇雙手扎根土地,耕耘一種蘊涵人文關懷的新型農業。她致力於用農業,營造一種更親近自然的生活方式。@分享收獲CSA農場

本期《石時之約》,我將對話分享收獲農場創始人石嫣,讓我們一起走進CSA農業/新概念!感興趣的朋友歡迎留言區互動。 http://t.cn/A6JlwY00

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