【為什麼被辣到的時候,會口水鼻涕一起流?】因為好吃到哭!!!辣椒里面讓人感覺到辣味的成分主要是辣椒素,辣椒素是一種生物鹼,可以刺激人體的痛覺感受器,使人產生一種類似被火灼燒的感覺。由於人口腔和鼻腔是相通的,因此,人在吃辣椒時不僅會刺激口腔的感受器,也可以通過口腔與鼻腔的連接處刺激到鼻腔感覺神經末梢,神經末梢興奮促使鼻黏膜分泌黏液,這就是鼻涕。這其實也是人體的一種保護機制,鼻涕的分泌可以使人免於細菌病毒、花粉、灰塵等的侵入。

除了鼻腔,有的時候,吃辣時甚至還會刺激到眼睛,或是熱辣的氣體熏到眼睛,此時淚腺會分泌大量淚水來保護眼睛,過量的淚水會從鼻淚管流入鼻腔,再從鼻子流出。此時你就可以看到涕泗橫流的盛況。

至於口水,作為一名吃貨,我吃啥都流口水,甚至想一下都會流。辣椒素不溶於水,喝水不能解辣,建議喝牛奶。辣椒雖好,不要貪吃哦。

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