【如家推出自有咖啡品牌「如咖啡」】
如家酒店母公司首旅如家集團推出自由咖啡品牌「如咖啡」,第一家門店設立於其集團於上海總部的首層空間。「如咖啡」采用了「盒子中的盒子」設計手法,並設有不同規模的咖啡桌和類似會議室的空間,既可作為顧客使用的辦公空間,也可用作如家員工的會議室。

咖啡方面,如家選擇和少山咖啡合作,由後者負責員工培訓、咖啡烘焙和製作等工作,門店提供了超過 16 種單品咖啡選擇。(RQ 商業觀察室)

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