日本口嚼酒是真實存在的嗎?
#多國雲遊記##日本酒篇#

說到口嚼酒,很多人可能都是通過動畫電影《你的名字》得知的。
日本酒始於彌生時代。當時是把米放入口中咀嚼,然後裝進容器進行釀造。用這種方法制成的酒叫做口嚼酒。
製作方法也很簡單,只要把大米在嘴里嚼幾分鐘,感覺到甜味後再吐到容器里就可以了。
雖然製作口嚼酒在現實中可行,但日本明令禁止無執照人士釀酒。不在日本的小夥伴可以酌情嘗試一下[doge]

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