【兩招!讓銀杏“返老還童”藥用成分增加】銀杏葉含有類黃酮、萜內酯等藥用有效成分,是治療心腦血管等疾病的重要原材料。然而,只有幼年銀杏樹葉的藥用成分含量較高,5年以上樹齡的銀杏葉片有效成分達不到藥典標准。

近日,揚州大學銀杏團隊教授王莉在《園藝學研究》(Horticulture Research)和《工業作物和產品》(Industrial Crops & Products)連續發表了兩篇研究論文,並獲得一項專利授權,他們用兩招使得銀杏“返老還童”,藥用成分含量增加。相關研究建立了專用銀杏采葉圃的高效栽培技術,並進行了示范推廣,解決了產業發展面臨的瓶頸問題。

該團隊於2015年開始開展截幹複幼技術研究。他們對5年銀杏樹進行不同高度的截幹處理,留幹高度分別為10厘米、35厘米、60厘米、85厘米、110厘米。

論文共同第一作者、揚州大學教師路兆庚介紹,他們發現,截幹可顯著促進樹幹上隱芽萌發和新枝形成,萌發枝條的葉片葉裂加深,葉裂數顯著增加,葉片厚度和葉面積約為對照的2-2.5倍,葉片鮮重與幹重達對照組的4-5倍。

“截幹處理後,植株呈現幼態特徵。”路兆庚說,連續兩年田間測產結果顯示,截幹次年葉片產量開始大幅度增加。截幹處理後的葉片總黃酮醇苷較未截幹前提高近20%,總萜內酯含量增加30%左右。66個差異代謝物中有51個在截幹組中顯著上調,包括黃酮10種、黃酮醇13種、黃烷酮和兒茶素及其衍生物各4種、花青素5種。

“這表明截幹複幼有效增加了銀杏葉片中類黃酮等藥用成分的積累。”論文通訊作者、北京林業大學教授林金星說。

隨後,他們還對截幹促進銀杏“返老還童”的機理進行了研究。通過轉錄組與代謝組關聯分析,他們發現,GbCHS可能作為核心基因參與類黃酮合成。進一步實驗確定了GbCHS是銀杏類黃酮合成通路中的關鍵基因。

路兆庚介紹,截幹後葉片中赤黴素含量明顯增加,赤黴素合成和信號通路被激活,且外源噴施赤黴素也可促進GbCHS表達並提高類黃酮含量,這表明截幹處理內源赤黴素可能參與了植株複幼以及類黃酮的合成。

王莉認為,這項研究揭示了截幹處理可顯著促進銀杏植株複幼,改變內源激素水平,從而有效增加葉片生物量和類黃酮等藥用物質的積累。截幹複幼技術不僅可用於銀杏專用采葉圃的建立,也為其它藥用植物的產量和藥用成份提高提供了生產技術上的創新方法。http://t.cn/A6iL1SUn

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