紅龜糕其實是黃豆糕外裹一層麵粉,然後用龜殼的模具印制出來的糕點(不要在里面找龜肉,沒有的哦!)菜糕顧名思義就是麵粉裹著各種各樣的蔬菜,包括豆芽、韭菜等做成的糕點。[愛你]#與世界不見不散# #馬來西亞#

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【砂拉越在地旅遊景點系列40】 早餐的紅龜糕 I Breakfast we go for Ang Gu Kueh

之前一期我們凌晨去吃了砂拉越叻沙,今天我們去買一些娘惹糕點吃吃吧!
早餐除了豆漿油條熱乾麵外,砂拉越人的早餐,還離不開Ang Gu Kueh 和 Chai Kueh.
(跟大家翻譯下哦!Ang Gu Kueh 是紅龜糕和 Chai Kueh 是菜糕 閩南語的拼音。閩南一帶的人,肯定一看就能懂吧!然而,在砂拉越,只要你說Ang Gu Kueh Chai Kueh, 無論什麼種族,馬來人,華人,印度人,土著,都能懂哦!)紅龜糕其實是黃豆糕外裹一層麵粉,然後用龜殼的模具印制出來的糕點(不要在里面找龜肉,沒有的哦!)菜糕顧名思義就是麵粉裹著各種各樣的蔬菜,包括豆芽、韭菜等做成的糕點。
這兩種中華美食,是砂拉越人耳熟能詳的早餐。
提醒大家一下,想要嘗一嘗一定要早上去找,一般到了中午都沒了哦!

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NE-YO
2021/10/18 02:11
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