#小夥減肥只吃肉不吃碳水患痛風#,腳部關節腫脹疼痛】
江蘇淮安25歲的小張體型較胖,2個月前開始嘗試一種“網紅”的“生酮飲食減肥法”,結果1周前他的右腳出現腫脹、疼痛等症狀。經檢查,小張的血清尿酸達到700多,痛風診斷明確。醫生介紹,小張正是因過量食用高嘌呤的魚蝦和紅肉等食物,且平時喝水較少,導致尿酸急劇增高,從而引起痛風。

生酮飲食這算是一種饑餓療法,采取高比例脂肪和低比例碳水化合物的飲食結構,從而達到減肥目的。生酮飲食是脂肪含量高,蛋白質和碳水化合物含量少,不過前提是需滿足身體對營養物質需求。本來,生酮飲食最初目的並不是減肥,而是治療癲癇。其飲食原則是高脂肪、低或極低碳水化合物、適量蛋白質,不過不限制熱量攝入,所以並不會導致體重降低,也不會引起生長停滯等。

對於肥胖的人來說,采取生酮飲食法確實具有一定的減重效果。因為提供適量的蛋白質,能給人們一定的飽腹感,有效控制饑餓。酮體會抑制人們的食欲,改變控制食欲的激素,如瘦素和生長素,同時也能降低血糖,改善心臟功能。但同時也會帶來一定的副作用,如頭痛失眠,大便幹結、腹瀉以及背部疼痛等。

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